Der DIY-Cremino ist viel besser als der industrielle, probieren Sie ihn aus!

Im Sommer ist Eis ein unverzichtbares Vergnügen. Genau aus diesem Grund sollten Sie mindestens einmal im Leben eines selbst zubereiten, schon allein um den Unterschied zu verpacktem Eis zu sehen.

Zum Beispiel dieser Cremino, den wir unten vorschlagen: Mit ein paar einfachen Schritten können Sie ein sehr gutes Bananen-Schokoladen-Eis auf den Tisch bringen, das zudem ganz einfach zuzubereiten ist.

Mal sehen, wie.

Der DIY-Cremino ist viel besser als der industrielle, probieren Sie ihn aus!

Die Zutaten

• 200 ml flüssige Sahne
• 2 Esslöffel Puderzucker
• 30 ml Öl
• 200 g Milchschokolade
• 330 g Bananenjoghurt
• 2 Bananen

Die Vorbereitung

Zuerst werden die Bananen geschält und dann in Scheiben geschnitten. Anschließend werden sie zusammen mit dem Joghurt mit Bananengeschmack und dem Puderzucker in das Glas eines Mixers gegeben. An diesem Punkt starten wir das Gerät und mixen gut.

Gießen Sie nun die flüssige Sahne in eine Schüssel und schlagen Sie sie anschließend mit einem elektrischen Schneebesen auf. Wenn die Creme fertig ist, fügen wir unsere Mischung aus Joghurt und Bananen hinzu und vermischen sie anschließend gut, aber vorsichtig mit Hilfe eines Löffels.

Sobald wir eine homogene Masse erhalten haben, füllen wir einen Spritzbeutel und nehmen eine Eislutscherform. Wir stecken die Holzstäbchen hinein und füllen es dann mit dem Spritzbeutel.

Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, müssen Sie die Form nur noch in den Gefrierschrank stellen und alles etwa 6 Stunden lang ruhen lassen.

Dann nehmen wir unsere Form und nehmen das Eis heraus.

Jetzt müssen wir uns an die Schokolade machen. Die Schokolade wird im Wasserbad geschmolzen und mit dem Öl vermischt. Anschließend wird jeweils ein Eis in die Schüssel getaucht, um es bestmöglich zu bedecken.

Wenn die Schokolade fest geworden ist, ist sie zum Genießen bereit.

Guten Appetit!