Der cremige Kuchen: lecker, ohne Kochen und ohne Eier, Mehl und Butter!
Der cremige Kuchen: lecker, ohne Kochen und ohne Eier, Mehl und Butter!
Wenn wir bei dieser Hitze als letztes den Ofen einschalten wollen, ist das folgende Rezept genau das Richtige für uns.
Dies ist ein Dessert, das jeder lieben wird! Es besteht aus einfachen Zutaten, die in jeder Küche zu finden sind. Es ist in wenigen Minuten auf den Tisch gebracht und sowohl für Erwachsene als auch für Kinder unwiderstehlich.
Aber schauen wir uns genauer an, wie es zubereitet werden kann.
Der cremige Kuchen: lecker, ohne Kochen und ohne Eier, Mehl und Butter!
Die Zutaten
Um diesen köstlichen Pudding zuzubereiten, benötigen wir:
100 ml Schlagsahne
10 ml Vanillearoma
1 l Milch
100 g Zucker
100 g Vanillepuddingpulver
Die Vorbereitung
Gießen Sie die Milch in einen Topf mit hohem Rand. Dann geben wir das Vanillepuddingpulver (oder die Geschmacksrichtung, die uns am besten schmeckt), den Zucker und das Vanillearoma hinzu und stellen alles auf den Herd.
Mit einem Schneebesen verrühren, bis die Mischung kocht. Wenn die Mischung dann cremig geworden ist, nehmen wir sie vom Herd und lassen sie eine Stunde lang bei Zimmertemperatur abkühlen.
Nach dieser Stunde die Schlagsahne zur Sahne geben und alles mit einem elektrischen Schneebesen verrühren. Wenn wir einen Pudding erhalten haben, beginnen wir mit dem „Aufbau“ des Desserts.
Die Basis
Wir nehmen 43 Kekse und befeuchten sie einzeln in einer Schüssel, in die wir 180 Milliliter Milch gegossen haben.
Nun legen wir sie ordentlich auf den Boden einer rechteckigen Springform. An diesem Punkt gießen wir einen Teil unseres Puddings darüber und glätten die Oberfläche mit einem Spatel, dann bedecken wir alles mit den restlichen Keksen.
Wir machen weiter, bis die Zutaten da sind und dann kümmern wir uns um den Kuchenbelag.
Für die Dekoration benötigen wir folgende Zutaten:
250 ml flüssige Sahne
150 g dunkle Schokolade
Wir hacken die Schokolade und geben sie in eine Schüssel. Dann fügen wir die flüssige Sahne hinzu und stellen alles für ein paar Minuten in die Mikrowelle.
Nach diesen zwei Minuten nehmen wir die Schüssel aus der Mikrowelle und vermischen den Inhalt kräftig mit einem Handmixer.
Nun für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und dann die Schokolade mit einem Elektromixer zu einer cremigen Masse verarbeiten. Dann müssen wir nur noch die Schokoladencreme über die Kekse gießen und alles gut glatt streichen.
Zu diesem Zeitpunkt stellen wir die Form für mindestens anderthalb Stunden in den Kühlschrank.
Dann können Sie es auf dem Tisch servieren.
Gute Arbeit, viel Spaß und guten Appetit!
