Brownies, die aus nur zwei Zutaten hergestellt werden, ohne Milch, Eier und Mehl.

Wenn Sie Lust auf einen Nachtisch haben, sich aber nicht zu sehr beschweren möchten, ist das folgende Rezept möglicherweise das Richtige für Sie. Das sind Brownies, die mit nur wenigen Zutaten und ohne Butter, Mehl, Eier und Milch zubereitet werden können.

Eine Portion dieser fantastischen Leckereien wiegt nur etwa 140 Kalorien, sodass Sie sie ohne schlechtes Gewissen genießen können.

Sie eignen sich sehr gut zum Frühstück, eignen sich aber auch gut für einen hervorragenden und leckeren Snack, der sich vom Üblichen unterscheidet.

Aber kommen wir gleich zum Rezept, das wir wie üblich in einen Teil für die Zutaten und einen für die Zubereitung unterteilen.

PIN-IT

Brownies, die aus nur zwei Zutaten hergestellt werden, ohne Milch, Eier und Mehl

Die Zutaten

Die Zutaten. Oben wurde gesagt, dass es nur ein Paar gibt, Kakao und Bananen. Diese Mengen reichen für vier Personen: fünf Esslöffel halbsüßes Kakaopulver und vier mittelgroße Bananen, am besten ziemlich reif.

Die Vorbereitung

Als erstes müssen wir die Bananen schälen, danach müssen wir sie wie Püree mit einer einfachen Gabel (oder vielleicht einem Kartoffelstampfer) zerdrücken.

Sobald dieses Püree hergestellt ist, gießen wir die so behandelten Bananen in das Mixerglas. Der nächste Schritt ist ganz einfach zu erraten: Wir fügen unseren halbsüßen Kakao hinzu und starten dann das Spielzeugauto. Wir müssen einige Minuten lang mixen: Ziel ist es, eine dichte, glatte, samtige Mischung ohne Klumpen zu erhalten.

Nachdem wir mit dem Schneebesen fertig sind, erhalten wir eine Brotform, die etwa die Maße von zwanzig mal acht Zentimetern hat. Nun bedecken wir es mit Backpapier und gießen dann den Teig hinein, den wir mit einem Küchenspatel glätten. Jetzt kommt der entscheidende Termin mit dem Ofen zusammen, in dem diese Form eine halbe Stunde und vierzig Minuten lang bei 170 Grad erhitzt wird.

Wenn unser Brownie-Kuchen fertig ist, sollte er für etwa dreißig Minuten in den Kühlschrank gestellt werden, ohne ihn aus der Form zu lösen.

Wenn dreißig Minuten vergangen sind, nehmen Sie den Kuchen, nehmen Sie ihn aus der oben genannten Form, entfernen Sie das Backpapier, bestäuben Sie ihn mit Kakao ad libitum und schneiden Sie ihn dann in sechs Quadrate (quadrott-ini oder quadritt-oni, machen Sie es selbst). wird bereit sein, auf den Tisch zu legen.

Gute Arbeit, viel Spaß und guten Appetit!