Der Listerien-Alarm in Italien reißt nicht ab, diesmal ist es der Kochschinken einer bekannten Qualitätsmarke, um den es geht.

Die ständigen Kontrollen durch Unternehmen und zuständige Behörden sind in letzter Zeit immer strenger geworden. Vielleicht dank der sengenden Hitze des letzten Sommers gibt es viele Produkte, die positiv auf dieses Bakterium getestet wurden, das für die menschliche Gesundheit potenziell gefährlich ist. Die Toxinfektion tritt in der Tat einige Stunden nach der Aufnahme kontaminierter Lebensmittel auf und kann sich vom Darm aus schnell in das Blut ausbreiten und Enzephalitis und Meningitis verursachen.

In leichteren Fällen manifestiert es sich mit:

  • Dysenterie
  • Übelkeit
  • fiebrige Zustände,
  • Muskelschmerz.

Der Fall ist daher ernst und es ist von größter Bedeutung, zu überprüfen, ob die Nahrung, die wir zu uns nehmen, gesund und unverfälscht ist.

Die Rücknahme wurde durch eine interne Mitteilung direkt von dem Supermarkt, der diese Marke von Kochschinken vermarktet, als Vorsichtsmaßnahme angeordnet, mit der Aufforderung, ihn nicht zu verzehren und ihn bis zum 20.10.2022 zum Ersatz oder zur Rückerstattung an die Verkaufsstelle zurückzubringen.

Lassen Sie uns gemeinsam jedes Detail herausfinden, um das Produkt gut zu identifizieren.

Listerien, die auch im Kochschinken vorkommen: eine bekannte Qualitätsmarke, die aus den Supermärkten zurückgezogen wird. Das Ganze war damit verbunden.

Der Anruf kommt direkt vom Penny Market, dem Supermarkt, der diesen gekochten Schinken mit Details zum Fall verkauft. Der für die Verbreitung der Mitteilung gewählte Kanal ist das Online-Portal, das sich mit “Sicherheitshinweisen und Lebensmittelrückrufen” befasst. Der Grund liegt in einem mikrobiologischen Risiko für Listeria Monocytogenes.

Natürlich ist nicht die gesamte Produktion von diesem sofortigen Rückruf betroffen, sondern nur eine Charge im Besonderen.

Aber gehen wir Schritt für Schritt vor.

Dabei handelt es sich um den hochwertigen Kochschinken der Marke Sapor di Cascina (eine interne Eigenmarke des Discounters), der in 150-Gramm-Schalen verkauft wird.

Die Muttergesellschaft ist Motta Srl mit Sitz in Barlassina in der Via Capuana 44, Provinz Monza und Brianza, erkennbar durch den alphanumerischen Code: IT679L CE.

Die Referenzcharge ist die Nummer:

  • 223467 mit Tmc (Mindesthaltbarkeitsdatum) ab dem 20.10.2022.

Überprüfen Sie sofort, ob Sie es nicht gekauft haben, und wenn ja, bringen Sie es bis zum 20.10.2022 in den Laden zurück, um eine Rückerstattung oder einen Ersatz zu erhalten, auch wenn keine Quittung vorliegt.