Dies ist zweifellos der einfachste und schnellste Apfelkuchen, den Sie machen können! Sie müssen die Früchte nicht einmal schälen! In nur 10 Minuten backen Sie einen Genuss, der Ihre Küche mit einem uralten Duft überfluten wird. Ein Eintauchen in die Erinnerung! Und die Erinnerung geht zurück an die Zeit, als wir bei Oma zu Hause waren, als Snack fehlte es nie an einer süßen Delikatesse von ihr, gesund, echt und lecker.

Inklusive Kochen benötigen Sie nur eine dreiviertel Stunde, um diesen Kuchen aus dem Ofen zu nehmen.

10 Portionen und jede liefert nur 170 Kalorien.

Diätetisch und gesund, wird es jeden in der Familie überzeugen, selbst die anspruchsvollsten und raffiniertesten Gaumen. Eine Dusche mit Puderzucker rundet die Arbeit ab und macht sie nur für das Auge appetitlich. Aber wenn er im Mund schmilzt, sein einzigartiges Aroma freisetzt und eine weiche und umhüllende Textur enthüllt, wird er ein Freudenrausch für die Geschmacksknospen sein, ohne Schuldgefühle für die Figur.

Neugierig, wie es weitergehen soll? Ran an die Arbeit, wir fangen an!

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Das Rezept für Apfelkuchen, ganz einfach und so sehr gut!

Holen Sie sich für dieses Rezept Folgendes:

  • 2 Äpfel
  • 3 Eier
  • 150 g Mehl
  • 100 g geschmolzene Butter
  • 50 g Stevia-Süßstoff + 1 Esslöffel (oder alternativ 100 g normaler Zucker + 2 Esslöffel)
  • 8-10 g Backpulver
  • 1/2 Zitrone Saft
  • Vanillezucker, nach Geschmack
  • Puderzucker, nach Geschmack
  • Butter zum Buttern der Pfanne, nach Geschmack

Den Backofen auf 180 ° vorheizen, Sie werden den Teig gleich zubereiten, gerade lange genug, bis er die Temperatur erreicht hat.

Den Boden einer Springform mit einem Durchmesser von 18 – 20 cm mit dem entsprechenden Papier auslegen. Dann die gesamte Form mit Butter einfetten und griffbereit halten.

Die Butter in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.

Die Eier in eine große Schüssel brechen und mit einem Mixer bearbeiten, wenn sie anfangen zu schlagen, fügen Sie das Stevia (oder den Zucker) hinzu, ohne mit dem Rühren aufzuhören.

Noch mit dem Schneebesen den Vanillezucker dazugeben, dann das Mehl und das Backpulver direkt in die Schüssel sieben und vollständig einziehen lassen. Sie müssen einen glatten und homogenen Teig erhalten; Zum Schluss die Butter dazugeben und gleichmäßig verteilen.

Kümmere dich um die Äpfel. Waschen und trocknen Sie sie sehr gut, Sie werden sie mit der Schale brauchen. Teilen Sie sie in zwei Hälften, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie weiter, um sie nicht zu klein, aber alle gleich groß zu würfeln.

Legen Sie sie in eine Schüssel, beträufeln Sie sie mit Zitronensaft, rühren Sie um, um sie zu würzen, und legen Sie sie auf den Boden der Kuchenform. Verteilen Sie an dieser Stelle einen Esslöffel Stevia (oder zwei Zucker) und gießen Sie die gerade fertige Zubereitung hinein. Mit dem Spatel nivellieren und 25/30 Minuten backen. Machen Sie die Zahnstocherprobe, bevor Sie den Kuchen aus dem Ofen nehmen und nehmen Sie ihn erst aus dem Ofen, wenn er trocken ist.

Etwas abkühlen lassen, dann auf der Servierplatte auf den Kopf stellen, das Papier entfernen und mit Puderzucker bestreuen.

Jetzt genießen Sie es, es ist ein Wunder!