Der Pfannkuchen, den Sie in wenigen Minuten zubereiten: Probieren Sie mein Rezept aus, ist der Wahnsinn!
Der Pfannkuchen, den Sie in wenigen Minuten zubereiten: Probieren Sie mein Rezept aus, ist der Wahnsinn!
Das heutige Rezept ist für ein Dessert, einen Kuchen, der ganz schnell in einer Pfanne gemacht ist. Schauen wir uns das genauer an.
PIN ESDer gebratene Kuchen, der die Welt in den Wahnsinn treibt: Probieren lohnt sich wirklich!
Zutaten
Wir brauchen:
- ein Ei
- 100 ml Milch
- 50 g Zucker
- 8 g Backpulver
- 50 ml geschmolzene Butter
- 8 g Vanillezucker
- 160 g Doppelmehl
- zwei Teelöffel ungesüßter Kakao
- 60 g Schokolade (Nutella)
- 50 ml Milch mit 1 TL ungesüßtem Kakao
- gehackte Haselnüsse nach Geschmack
Präparat
Das erste, was Sie tun müssen, ist, ein Ei in einer beschichteten Pfanne aufzuschlagen. Fünfzig Gramm Kristallzucker und acht Gramm Vanillezucker hinzufügen und mit einem Schneebesen verrühren.
Dann 100 ml Milch und 50 g geschmolzene Butter dazugeben und erneut mixen. Fügen Sie dann 160 Gramm Doppel-Null-Mehl hinzu und sieben Sie dann zwei Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver und acht Gramm Backpulver in die Mischung. Alles mit dem Schneebesen verrühren.
Wenn wir eine Creme haben, lösen wir sie mit einem Spatel von den Rändern und stellen dann die Pfanne auf den Herd: Lassen Sie sie zugedeckt bei schwacher Hitze zehn Minuten lang gehen.
Nach der Hälfte der Garzeit den Kuchen über eine Servierplatte drehen und dann für weitere fünf Minuten wieder in die Pfanne legen. Nach dem Garen die Oberfläche mit einem Zahnstocher einstechen.
Mischen Sie nun 50 ml Milch mit einem Teelöffel bitterem Kakao und gießen Sie dann langsam und vorsichtig diesen sehr einfachen Sirup über den Kuchen. Wir können einen Teelöffel verwenden.
An dieser Stelle gießen wir 60 Gramm geschmolzene Schokolade (oder Nutella) über den Kuchen und bedecken mit einem Löffel die gesamte Oberfläche des Desserts.
Den Abschluss bildet das Bestreuen mit gehackten Haselnüssen.
Wie Sie sich vorstellen können, ist es ein sehr einfach zuzubereitendes Dessert, aber auch sehr gut und lecker.
Gute Arbeit, viel Spaß und guten Appetit!
