Süße Milchbällchen mit 3 Zutaten und sie sind köstlich!

Diese Milchbonbons werden ohne Einschalten des Ofens zubereitet und sind Bissen von reiner Güte. Alles, was Sie brauchen, sind nur 3 Zutaten und all die Liebe zum Kochen, die Sie in Ihre Rezepte einfließen lassen können, um sie zuzubereiten.

Sie sehen aus wie perfekte Kugeln, weiß wie Schnee, aber da wir uns in einem Karnevalsthema befinden, können Sie mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe mehr oder weniger helle Farbtöne nachbilden. Sie verwandeln Schneebälle in fröhliches Konfetti, perfekt zum Feiern mit den Kleinen.

Es sind keine manuellen Fähigkeiten erforderlich und sie sind unerfahren. Wenn Sie eine Mutter sind, vielleicht eine Anfängerin, die mit Kindergartenterminen zu kämpfen hat, lassen Sie sich von diesen Leckereien inspirieren und nehmen Sie sie zum lustigsten Datum des Jahres mit in die Schule: nicht nur Masken, Kostüme und Luftschlangen, sondern auch kleine Süßigkeiten, die sehr weich sind, um sie mit den Kleinen zu genießen!

Worauf wartest du dann noch? Ran an die Arbeit, wir fangen an!

Süße Milchbällchen mit 3 Zutaten und ohne Backofen

Holen Sie sich für dieses Rezept Folgendes:

• 180 Gramm Maisstärke oder Stärke
• 200 Gramm gezuckerte Kondensmilch
• 2 Esslöffel Milchpulver

Die Stärke (oder Speisestärke) in eine beschichtete Pfanne geben, die Hitze bei schwacher Hitze einschalten, umrühren und etwa zehn Minuten kochen lassen. Wenn Sie ein Thermometer haben, halten Sie die Temperatur bei etwa 90°. Vom Herd nehmen und das Milchpulver hinzufügen, mischen und mit der Kondensmilch aufgießen. Dies ist der Zeitpunkt, um bei Bedarf auch ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzuzufügen.

Alle Zutaten vorsichtig einarbeiten, zuerst mit einem Löffel, dann direkt mit den Händen kneten (natürlich sauber).

Wenn du einen kompakten und festen Teig erhältst, gib einen großzügigen Esslöffel Speisestärke in eine Schüssel (toaste ihn zuerst, genau wie am Anfang).

Nehmen Sie ein Stück Mischung, formen Sie eine Kugel, rollen Sie sie in der Untertasse mit der Stärke, um sie zu bedecken, und servieren Sie sie.

Warten Sie, bis sie abgekühlt sind, und bieten Sie sie Jung und Alt an. Sie sind ein Genuss.