Milch- und Schokoladenquadrate: Zutaten und Zubereitung

Für dieses Rezept erhalten Sie:

• 125 g Milchpulver
• 100 ml heißes Wasser
• 6 Oreos (kann jede Marke verwenden)
• 150 Gramm Schokolade
• 2 Esslöffel Cashewnüsse oder jede Art von Nuss.

Geben Sie das Milchpulver in einen beschichteten Topf, fügen Sie das heiße Wasser hinzu und verrühren Sie alles bei schwacher Hitze, bis eine gleichmäßige Flüssigkeit entsteht.

Die Kekse mit einem Messer hacken und in eine Schüssel geben.

Wenn die Milch zu kochen und einzudicken beginnt, schalten Sie das Gas aus und fügen Sie die Kekse hinzu. Vorsichtig einarbeiten und den Teig dann auf ein mit etwas Öl bestrichenes Backpapier geben.

Geben Sie ihm eine rechteckige Form, verdichten Sie es und wickeln Sie alles ein. Legen Sie es für etwa 20/30 Minuten in den Gefrierschrank.

Nehmen Sie es nach dieser Zeit zurück und schneiden Sie es in Quadrate.

Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Die Cashewnüsse in einer Küchenmaschine zerkleinern, dann zur Schokolade geben und vermischen. Tauchen Sie Ihre Quadrate in diese Kulisse, bedecken Sie die gesamte Oberfläche sorgfältig und legen Sie sie zum Aushärten auf einen Rost.

Warten Sie, bis die Beschichtung ausgehärtet ist, und genießen Sie sie dann! Bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort und verschlossen in einem luftdichten Glas auf.