Apfelkuchen  3×9: diätetisch, günstig und ganz einfach!

Dieser phänomenale Apfelkuchen ist auch als 3×9 bekannt, wissen Sie warum?

Die Antwort ist einfach: Die Zahlen geben die Dosen an, die bei der Zubereitung verwendet werden sollen, was es noch einfacher macht! Auf Wiedersehen Waage zum Wiegen der Zutaten und zum Wiegen nach der Verkostung.

Ja, denn es ist ein billiges und diätetisches Dessert, schnell und superlativ. Es wird Sie begeistern, ohne Schuldgefühle und ohne Spuren auf Ihrer Silhouette zu hinterlassen!

Halten Sie einen Suppenlöffel in der Hand und verwenden Sie ihn als Messbecher, um die Mengen zu bestimmen.

Dieses Dessert enthält das Vorhandensein von Äpfeln. Ein Tipp: Entscheiden Sie sich für die Goldenen, im Ofen geben sie ihr ganzes Aroma ab und halten besser durch. Wenn Sie möchten, können Sie auch im Überfluss essen und die Anzahl der ganzen Früchte von 3 auf 4 erhöhen.

Keine Butter, es sei denn, Sie verwenden sie zum Einfetten der Pfanne!

Sie benötigen Samenöl, das Ihnen eine geringere Fettaufnahme und gleichzeitig einen zarteren Geschmack gewährleistet. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn es wirklich zu flüssig erscheint, das ist richtig. Dieses Dessert hat französischen Ursprungs: Das Gebäck von jenseits der Alpen ist eine alte Kunst mit anderen Düften und Texturen als unsere. Sobald es perfekt gekocht ist, wird es kompakt, weich und fluffig… Sie werden begeistert sein.

Rufen Sie die Kleinen des Hauses um Verstärkung, sie helfen Ihnen gerne und sie werden sich wichtig fühlen!

Pronte? Partiamo! 

La  torta alle mele 3×9: ingredienti e preparazione

Per realizzare questa fenomenale torta in uno stampo da 28 centimetri di diametro, tenete presente che:

  • il 9 è il numero di cucchiai di
    • zucchero,
    • farina,
    • olio di semi,
    • latte,
  • il 3 indica la quantità di
    • mele
    • uova,
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere,
  • zucchero a velo per decorare,
  • burro q.b. per ungere la teglia.

Tempo di preparazione: 15 minuti.

Durata della cottura: 40 minuti circa. Verificate che sia dorata in superficie prima di fare la prova con lo stuzzicadente. Se risultasse ancora cruda all’interno, abbassate di 20 ° e lasciatela cuocere per altri 15 minuti .

Temperatura del forno: 180° se tradizionale, 160 ° se ventilato.

Accendete il forno. Ungete la tortiera e cospargetela di farina o, meglio ancora, di zucchero, per verificare che sia completamente ricoperto, aggiungerà dolcezza alla preparazione.

Se preferite però, potete foderarla con la carta apposita; bagnatela e strizzatela con cura, aderirà meglio alla base e ai bordi.

Lavate, asciugate e sbucciate le mele, quindi riducetele a dadini di medie dimensioni e lasciatele da parte.

In una ciotola, inserite le uova intere e sbattetele con le fruste fino ad ottenere una spuma gonfia e densa.

Setacciate la farina e unitela, sempre mescolando, fate attenzione ad evitare la formazione di grumi.

Versate ora il latte a filo, l’olio ed infine il lievito. Da ultimo, unite le mele e con un cucchiaio di legno rigirate in modo da distribuirle perfettamente all’interno dell’ impasto.

Trasferite nella tortiera ed infornate; tenete d’occhio i tempi di cottura, quindi fate la prova stecchino e se asciutto, estraete. Lasciate intiepidire e cospargete con lo zucchero a velo… godetevi la 3×9 con i vostri bambini, familiari e amici… sarà un trionfo!