Zucchini-Pizzen: Sie müssen gefüllt und so gebacken werden! Sie haben 100 kcal

Ein schmackhaftes und leckeres Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann, sind Zucchini-Pizzen. Nach dem ersten Geschmack wird jeder sie zu schätzen wissen, auch diejenigen, die Zucchini und Gemüse im Allgemeinen nicht mögen.

Einmal auf den Tisch gebracht, wird dieses Rezept ein echter kulinarischer Erfolg. Sie können sie als Aperitif für die Gäste und auch als Snack für die Kleinen servieren.

 

Sie werden sehen, dass auch diejenigen, die noch nie einen Fuß in die Küche gesetzt haben, sie zubereiten können.

 

Zucchini-Pizzen: Zutaten und Zubereitung.

In etwa einer halben Stunde bringen Sie ein leichtes, gesundes und saftiges Rezept auf den Tisch. Die Zubereitung dieser Gemüsepizzen wird wirklich einfach sein, in der Tat dauert die Zubereitung nur etwa fünfzehn Minuten und den Rest der Zeit wird im Ofen verwendet, um das Gericht zu kochen.

Die nützlichen Zutaten sind die folgenden:

• 100 g geriebenes helles Galbanino
• 1 Esslöffel saure Sahne
• 1 Teelöffel Paprika nach Belieben
• 500 g Zucchini
• 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
• Pfeffer nach Geschmack, wenn Sie möchten
• 1 Teelöffel Salz

Sammeln Sie alle Zutaten, damit Sie 100-Kalorien-Portionen pro 100 Gramm zubereiten können, und beginnen Sie sofort mit dem Kochen.

Verfahren

Das erste, was du tun musst, ist, die Zucchini zu nehmen und zu schneiden. Dann musst du sie in etwa 1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden und dann in eine Schüssel geben. Salz, Pfeffer, natives Olivenöl extra und Paprika in die Schüssel geben und dann alle Zutaten mit einem Spatel vermischen. Auf diese Weise vermischen sich alle Zutaten und ihre Aromen perfekt miteinander.

Einen Moment beiseite stellen und mit der Zubereitung fortfahren.

Dann musst du das zuvor geriebene Galbanino in eine saubere Schüssel bringen und dann die saure Sahne einfüllen. Mischen Sie die Zutaten weiter gut, bis Sie eine kompakte und weiche Mischung erhalten.

Machen Sie an dieser Stelle Fleischbällchen und legen Sie sie dann für die spätere Verwendung beiseite.

Am Ende dieses Vorgangs müssen Sie ein Backblech nehmen und es mit einem Blatt Backpapier auslegen. Nimm dann deine Zucchinischeiben und lege sie ordentlich auf das Backblech. Legen Sie auf jeden von ihnen Ihre Sahne und Galbanino-Fleischbällchen, um die Zucchini gut zu füllen.

Jetzt müssen Sie nur noch alles in einen Ofen bringen, den Sie zuvor auf eine Temperatur von 190 Grad erhitzt haben. Lassen Sie Ihre Pizzen 20 Minuten backen.

Sobald die Zucchini-Pizzen fertig sind, kannst du sie noch heiß und dampfend am Tisch servieren.

Sie werden sehen, dass die Zubereitung dieses Gerichts aus leckerem Gemüse sehr einfach und auch sehr schnell sein wird.

Guten Appetit.