Zerbröckelte Kartoffeln, Wurst und Provolone: das unwiderstehliche Rustikale

Das Rezept für ein unwiderstehliches Rustikales, das Sie sofort zubereiten müssen, ist das aus zerbröckelten Kartoffeln, Wurst und Provolone.

Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und gleichzeitig ausgesprochen unwiderstehlich.

Zerbröckelte Kartoffeln, Wurst und Provolone: Zutaten und Zubereitung.

Die Zubereitung dieser leeren Kühlschrankform ist sehr einfach und die zu verwendenden Zutaten sind alle echt und sogar in Ihrer Speisekammer leicht verfügbar.

Die nützlichen Zutaten, um dieses Rustikale zu vervollständigen, sind die folgenden:

• 180 g Provolone-Käse
• 40 g geriebener Parmesan
• 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
• Pfeffer nach Geschmack
• 160 g Mehl
• 300 g Wurst
• 650 g Kartoffeln
• Salz nach Geschmack
• 1 Ei

Darüber hinaus müssen Sie auf dem rustikalen Käse nach Fertigstellung 20 Gramm geschmolzene Butter, eine Prise geriebenen Parmesan und Semmelbrösel hinzufügen. Zum Schluss mit etwas Rosmarin dekorieren.

Jetzt musst du nur noch die genannten Zutaten zurückholen und dann in die Küche gehen. Wenn Sie den Anweisungen folgen, die Sie beim Weiterlesen finden, können Sie einen rustikalen Film erstellen, der Sie dazu bringt, Ihren Schnurrbart und sogar Ihre Finger zu lecken.

Verfahren

Zuerst müsst ihr die Kartoffeln nehmen, die Schale entfernen und dann kochen. Sobald diese Zubereitung abgeschlossen ist, die Kartoffeln in eine große Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Sobald das gewünschte Ergebnis erzielt ist, das Ei und das Mehl zu den Kartoffeln geben und dann mit Pfeffer und Salz würzen.

Dann gib den Parmesan zur Mischung und beginne, die Zutaten mit einer Gabel zu vermischen, um alles gut zu vermischen.

Sobald Sie eine Masse erhalten haben, beginnen Sie mit den Händen zu kneten, bis ein perfekter Teig entsteht.

Dann nimm eine Kuchenform und bemehle sie und buttere sie dann ordentlich ein. Dann nimmst du 2/3 der Kartoffelmasse, die du vorbereitet hast, und rolle sie gut aus, sodass der Boden der Kuchenform bedeckt ist. Vergiss nicht, den Teig auszurollen, bis auch die Ränder gemacht sind.

Wenn alles fertig ist, legen Sie es für ein paar Augenblicke beiseite.

Nehmen Sie an dieser Stelle einen Topf und bringen Sie ihn dann zum Herd und gießen Sie das Öl hinein. Dann die Wurst, die du zuvor in kleine Stücke geschnitten hast, dazugeben und nach dem Würzen mit etwas Pfeffer und Salz anbraten. Mit einem Holzlöffel umrühren, bis die Wurst gut gar ist und dann in eine Schüssel geben, um sie abkühlen zu lassen. Dann die Provola in Würfel schneiden und das Ergebnis zur Wurst geben und mit einem Löffel verrühren, bis alles homogen ist.

Jetzt muss man nur noch die Kuchenform nehmen und die Mischung mit der Wurst hineinbringen. Nehmen Sie dann den restlichen Teig beiseite und teilen Sie ihn in viele kleine Stücke, die auf dem Rustikalen verteilt werden, um die gesamte Wurst und den Provolone zu bedecken. Zum Schluss mit der geschmolzenen Butter übergießen und die Semmelbrösel und den geriebenen Parmesan darüber streuen. Etwas Rosmarin dazugeben und in den Ofen schieben.