Kartoffelkroketten: 3 Kartoffeln und 1 Ei reichen aus. Sie sind köstlich

Haben Sie die üblichen Gerichte gelangweilt? Genau aus diesem Grund können Sie im Folgenden das Rezept für ein schnelles und ebenso einfaches Gericht zum Kochen entdecken!

Das hier erläuterte Rezept ist eine köstliche Kühlschrankentleerungsschale, die jedem unterschiedslos schmecken wird.

Wenn Sie weiterlesen, erfahren Sie, wie Sie Kartoffel- und Paprikakroketten zubereiten, bei denen Ihnen schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammenläuft.

Wie bereits erwähnt, ist die Zubereitung wirklich einfach und mit ein paar Handgriffen können Sie ein einfaches und leckeres Gericht auf den Tisch bringen, das Sie sofort essen können.

Kartoffelkroketten: Zutaten und Zubereitung.

Auf dieser Seite erfährst du, wie du diese einfachen, aber gleichzeitig einzigartigen Kroketten vervollständigen kannst. Sie bereiten sie in wenigen Minuten zu und vor Ihren Gästen machen Sie einen tollen Eindruck.

Zunächst müssen Sie alle Zutaten auswählen, die Sie für die Zubereitung dieses Gerichts benötigen:

  • Paprika nach Geschmack
  • 1 Ei
  • Petersilie nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack
  • 3 Esslöffel Maisstärke
  • Paniermehl nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 3 Kartoffeln

Sobald du alle nützlichen Zutaten gesammelt hast, musst du nur noch in die Küche gehen und die Ärmel hochkrempeln.

Fast hätte ich es vergessen: Am Ende dieser Seite finden Sie ein Video-Tutorial, das Sie Schritt für Schritt bei der Umsetzung des Rezepts begleitet. Auf diese Weise verpassen Sie keinen einzigen Schritt.

Verfahren

Zuerst nimmst du die Kartoffeln, entfernst die Schale und schneidest sie dann in Stücke. Dann bringst du die Kartoffeln in einen Topf mit Wasser, den du bereits gesalzen hast, lass alles auf dem Herd.

Wenn die Kartoffeln weich sind, musst du sie abtropfen lassen und dann in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Dann mit Pfeffer, Salz, gehackter Petersilie und natürlich Paprika würzen.

Mischen Sie zu diesem Zeitpunkt alles, um eine homogene Mischung zu erhalten. Sobald das gewünschte Ergebnis erzielt wurde, integriert es auch Maisstärke.

Sobald die Mischung fertig ist, nehmen Sie ein kleines Stück mit den Händen und kneten Sie es gut, immer mit den Händen, bis Sie die Form einer klassischen Krokette haben. Fahre so lange fort, bis dir der Teig ausgeht und lege dann deine Kroketten auf eine Arbeitsfläche, auf die du etwas Speisestärke gestreut hast.

Jetzt musst du nur noch die Paprika, das Salz und das Öl auf einen Teller geben und ordentlich vermischen und dann eine Krokette nach der anderen hineinbringen. Geben Sie dann eine Krokette nach der anderen auch in ein Gericht, in dem Sie zuvor die gehackte Petersilie und die Semmelbrösel gemischt haben.

Dann müssen Sie die Fleischbällchen nur noch in heißem Öl anbraten und wenn sie goldbraun sind, auf einen Teller legen, der mit einem Blatt Papiertücher ausgelegt ist, um überschüssiges Öl zu entfernen.