Milchdessert: Es ist kalt und diätetisch. Es hat nur 90 kcal

Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren Super-Diät-Dessert sind, finden Sie auf dieser Seite das Richtige für Sie.

Das heutige Rezept verlangt nach einem super diätetischen, aber extrem guten Milchdessert. Praktisch handelt es sich bei diesem Dessert um ein Milchparfait, das Sie in wenigen Minuten zubereiten können.

Diese Diätversion ist sehr einfach zu absolvieren und wird leicht und lecker sein. In der Tat werdet ihr in der Lage sein, der Versuchung nachzugeben, ohne eine Sünde der Völlerei zu begehen.

 

Dessert aus kalter und Diätmilch: Zutaten und Zubereitung.

Dank dieses sehr einfachen Rezepts und auch für diejenigen, die es nicht gewohnt sind, hinter dem Herd zu stehen, können Sie ein Dessert am Tisch servieren, das in 7 Portionen mit 90 Kalorien unterteilt ist.

Sie werden sehen, dass es sehr einfach sein wird und die Zubereitung nur wenige Minuten dauert. Sie haben keine Ausrede, nicht zu versuchen, dieses Dessert in Ihrer Küche zu replizieren.

Die Zutaten, die Sie verwenden müssen, sind wie folgt:

• 300 g griechischer Joghurt
• 20 g Gelatineblätter
• 3 Eigelb
• 350 g Milch
• 60 g Stevia-Süßstoff oder Sie können 1 Unze normalen Kristallzucker verwenden
• 15 – 20 g trockene Kekse ohne Zuckerzusatz.

Vergessen Sie nicht, dass Sie das Dessert mit Schokoladenstückchen dekorieren können. Sie können diejenige auswählen, die Ihnen am besten gefällt.

Jetzt müssen Sie nur noch mit der Zubereitung dieses köstlichen kalten Desserts beginnen.

Verfahren

Zuerst müssen Sie darüber nachdenken, die Gelatine einzuweichen. Dann nimmst du eine Schüssel und füllst sie mit Wasser und legst dann die Gelatineblätter hinein.

Beiseite stellen und in einem Topf das Eigelb und den Stevia-Süßstoff hineingießen und alles mit einem Schneebesen vermischen. Rühren Sie weiter um und gießen Sie die Milch in die Mischung.

Nach ein paar Minuten den Topf auf eine Flamme bringen und kochen, bis er den Siedepunkt erreicht hat. Ich empfehle, dass du immer alles mischst.

Am Ende dieses Vorgangs den Herd ausschalten und die Gelatine auffangen, dann ausdrücken und in die Eigelbmischung geben.

Lass die Mischung etwas abkühlen und gib dann auch noch den Joghurt dazu. Es ist wichtig, jeweils einen Löffel Joghurt hinzuzufügen und immer mit dem Handschneebesen ohne zu viel Energie zu mischen.

Wenn das Ergebnis die gewünschte Dichte erreicht hat, geben Sie alles in eine rechteckige Form, die Sie zuvor gefettet haben.

Den Kuchen gut nivellieren und dann die Kekse nehmen und gut hacken und dann auf die Oberfläche des Kuchens legen.

Dann alles in den Kühlschrank stellen und den Kuchen nicht weniger als 3 Stunden aushärten lassen.

Nach der angegebenen Zeit den Kuchen aus der Form nehmen und kopfüber auf eine Servierplatte legen. Auf diese Weise sind die Kekse zur Basis Ihres Desserts geworden.

Zum Schluss nach Belieben mit Schokoladenstückchen dekorieren.

Genießen Sie einen süßen und leichten Appetit.