Gebackenes Gemüse – auch Kinder mögen es sehr. In wenigen Minuten fertig!

Haben Sie keine Idee, wie Sie Ihre Kinder dazu bringen können, Gemüse zu essen? Auf dieser Seite finden Sie das Rezept, das dieses Problem mit einem einzigen Geschmack löst.

Im Folgenden finden Sie die Zubereitung des Rezepts für super fadenziehendes und leckeres Backgemüse. Dies ist ein einfaches und preiswertes Gericht, das auf pflanzlicher Basis hergestellt wird und so lecker ist, dass es wirklich jeder genießen wird.

Gebackenes Gemüse im Ofen: Zutaten und Zubereitung.

Das auf dieser Seite verfügbare Rezept beinhaltet die Zubereitung eines Gerichts mit super leckerem und leckerem Backgemüse. Kinder werden es lieben und selbst die skeptischsten Erwachsenen werden es mögen. Es dauert nur etwa zehn Minuten, um das Gericht zuzubereiten, und dann müssen Sie nur noch backen.

Zuerst müssen Sie jedoch die folgenden Zutaten zurückgewinnen:

  • 2 Paprikaschoten
  • 1 Aubergine
  • 5 kleine Zucchini
  • 2 Esslöffel geriebener Parmesan
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl nach Geschmack
  • 4 Tomaten
  • 3 Knoblauchzehen
  • 3 Kartoffeln
  • 150 g Mozzarella
  • Italienische Kräuter nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack
  • Thymian, wenn es genug ist

Alles, was Sie tun müssen, ist, die Zutaten zu holen und auf eine Arbeitsplatte zu bringen und dann zu kochen. Nachdem Sie dieses Gericht aus dem Ofen genommen haben, können Sie leckeres und fadenziehendes Gemüse voller Geschmack essen.

Verfahren

Das erste, was du tun musst, ist, den Auberginenkelch zu entfernen. Dann die Aubergine in Würfel schneiden und in eine Auflaufform geben.

Dann schneidest du die Zucchini in Stücke und bringst sie in die Auflaufform. Dann die Paprika in Würfel schneiden, die Kartoffeln nach dem Entfernen der Haut in Würfel schneiden und dann alles in die Auflaufform geben und dann die italienischen Kräuter, Salz und Öl hinzufügen.

An dieser Stelle musst du das Gemüse miteinander vermischen, um alles zu vermischen und dann das Gericht in den Ofen schieben. Lass das Gemüse ca. 30 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad garen.

Während des Kochens die Tomaten in eine große Schüssel reiben und dabei nicht vergessen, dass man nur das Fruchtfleisch reiben muss. Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, den Knoblauch, das Salz und den Pfeffer in die Schüssel geben. Den Thymian und den geriebenen Parmesan dazugeben und dann mit einem Spatel zu einer gut vermischten Mischung verrühren.

Sobald das Gemüse im Ofen gar ist, nehmen Sie es aus dem Gerät und mischen Sie es noch einmal mit einem Löffel. Auf diese Weise können Sie auch den Gargrad jedes Gemüses überprüfen.

Gieße dann über die  gemachte Tomate und dann, wenn du das gesamte Gemüse gut mit den Tomaten bedeckt hast, füge den zuvor geriebenen Mozzarella hinzu.

Die Form wieder in den Ofen schieben und ca. 15 Minuten bei 200 Grad backen.