Diät-Zucchini-Krapfen: Verwenden Sie kein Mehl. Sie haben nur 70 kcal

Es ist sehr schwierig, die skeptischsten Gaumen und Kinder dazu zu bringen, Zucchini zu essen, also muss man sie mit dem richtigen Rezept überzeugen.

Auf dieser Seite kannst du das Rezept für superleichte Zucchini-Krapfen entdecken. In diesem Rezept ist die Panade diätetisch und Sie müssen kein Mehl verwenden.

Tatsächlich enthält dieses Gericht nur sehr wenige Kalorien und ist sehr einfach und schnell zuzubereiten.

Glaub mir: Wer Cholesterinprobleme hat, kann dieses Rezept ohne Probleme essen und auch wer seinen Magen nicht beschweren möchte, ohne auf Geschmack zu verzichten.

In den Pfannkuchen, die Sie unten finden, sind auch Ballaststoffe enthalten, die dem Darm helfen, der an Verstopfung oder Verstopfung leidet, und die auch reich an Antioxidantien sind. Sie enthalten auch Kalium, das die Fähigkeit hat, den Blutdruck zu senken und somit dem Herzen zu helfen.

Machen Sie diese Pfannkuchen, bevor Sie sie sofort bekommen, Sie werden es nicht bereuen!

Diät-Zucchini-Krapfen: Zutaten und Zubereitung.

Dieses Rezept lässt sich sehr einfach am Tisch servieren. Es dauert nur etwa zehn Minuten, um den Teig zu kreieren, und die restliche Zeit wird nur zum Ruhen der Zucchini und zum Backen der Pfannkuchen verwendet.

Praktisch in etwa einer Stunde können Sie Ihren Gästen 10 Pfannkuchen mit je 70 Kalorien geben. Denken Sie immer daran, dass in diesem Rezept kein Mehl benötigt wird.

Die Inhaltsstoffe, die zurückgewonnen werden sollen, sind:

• 1 Knoblauchzehe
• 2 Eier
• 1 Zwiebel
• Paniermehl nach Geschmack
• 1 Karotte
• 4 kleine Zucchini
• Eine Prise salzen
• 100 g geriebener leichter Mozzarella

Wenn du möchtest, kannst du dem Rezept auch noch ein wenig Pfeffer hinzufügen.

Jetzt können Sie alles herausholen und mit dem Anbraten beginnen!

Verfahren

Zuerst müssen Sie die Zucchini und die Karotte nehmen und reiben. Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, musst du alles in eine Schüssel geben und dann etwas Salz hinzufügen. Lassen Sie das Ergebnis ca. 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen.

Während das Gemüse seine pflanzliche Flüssigkeit abgibt, reiben Sie die Zwiebel und geben Sie sie dann in eine Schüssel mit kochendem Wasser, um sie einige Minuten einweichen zu lassen.

Nach der nötigen Zeit die Zucchini und Karotten mit den Händen auspressen, um die überschüssige Flüssigkeit zu entfernen und alles in eine saubere Schüssel zu geben.

Dann die Zwiebel gut abtropfen lassen und zur Zucchinischüssel bringen.

Gib dann den Mozzarella hinzu, den du bereits gerieben hast und verrühre alle Zutaten in der Schüssel mit den Händen. Dann die Eier dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen und erneut mit dem Mixen beginnen.

Sobald die Mischung homogen ist, nehmen Sie ein wenig vom Teig mit den Händen und geben Sie ihn nach einer runden Form auf einen Teller mit Semmelbröseln. Erneut stricken, bis du die Form eines Pfannkuchens hast und das Ergebnis auf das Blatt Backpapier legen, das ein Backblech bedeckt.

Wiederholen Sie den gleichen Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist, und verteilen Sie die Pfannkuchen vorsichtig auf dem Backblech.

Dann das Ergebnis in den heißen Ofen schieben und 25 – 30 Minuten bei 180 Grad backen.

Essen Sie sie heiß und sie werden köstlich.

Sie können sich auch dafür entscheiden, Ihre Pfannkuchen zu backen, ohne sie vorher in die Paniermehlform zu geben.

Guten Appetit.