Apfel-Birnen-Kuchen: Nichts schmeckt besser! Es hat nur 180 kcal

Wenn du Obstdesserts magst, solltest du unbedingt versuchen, Apfel– und Birnenkuchen zu kochen. Nach der ersten Verkostung wird es zu einem Ihrer Lieblingsdesserts und Sie werden sehen, dass Ihnen auch bei denen, die Süßigkeiten nicht besonders mögen, das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Der Apfel und die Birne in Kombination mit den anderen Zutaten sorgen für einen köstlichen und unwiderstehlichen Geschmack. Auf diese Weise können Sie in wenigen Augenblicken ein Dessert zubereiten, das Sie zu jeder Tageszeit essen können. Sie können eine Scheibe dieses Desserts essen, auch wenn Sie eine Diät machen.

Apfel-Birnen-Kuchen: Zutaten und Zubereitung.

Um das Dessert zuzubereiten, müssen Sie einen Schneebesen und eine Schüssel holen, und die Zutaten, die Sie verwenden müssen, befinden sich sicherlich bereits in Ihrer Speisekammer.

In weniger als einer Stunde und mit nur einer Viertelstunde Vorbereitung können Sie einen Kuchen servieren, der in 8 Portionen mit 180 Kalorien pro Scheibe aufgeteilt wird.

Die nützlichen Zutaten für dieses Dessert sind wie folgt:

  • 125 g Mehl
  • 30 g Stevia-Süßstoff, den Sie durch 60 g normalen Zucker, Maltit oder Erythrit ersetzen können
  • 2 Eier
  • 1 Birne
  • 1 Teelöffel Zimt
  • Eine Prise salzen
  • 250 ml weißer Kefir
  • 100 g Haferflocken
  • 2 Äpfel
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • Natron zur Prise

Dekorieren Sie den Kuchen, wenn er fertig ist, mit Zimt, Süßungsmittel und 15 Gramm geschmolzener Butter.

Jetzt haben Sie alles, was Sie brauchen, um in die Küche zu gehen und mit dem Kochen dieses Fruchtdesserts zu beginnen.

Verfahren

Das erste, was du tun musst, ist, eine Schüssel zu nehmen und Mehl, Salz, Backpulver, Natron, Zimt und Haferflocken hineinzugießen. Dann müssen Sie mit dem Mischen beginnen, um alle Zutaten zu mischen.

Dann nimmst du eine weitere Schüssel und gießt den Kefir hinein und gibst dann das Süßungsmittel und die Eier hinzu. Den Vanilleextrakt in die Mischung geben und dann mit dem Schneebesen beginnen, alles zu bearbeiten.

Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, die Kefirmischung mehrmals zu der zuvor vorbereiteten Pulvermischung geben und mit dem Schneebesen zu einer homogenen Mischung verrühren.

An dieser Stelle musst du eine ovale Form nehmen und mit einem Blatt Backpapier auslegen und dann die zuvor geschälten und in Stücke geschnittenen Äpfel und Birnen auf dem Boden verteilen.

Anschließend den selbst hergestellten Teig darüber gießen und gut nivellieren.

Bringen Sie die Form dann in einen Ofen, den Sie bereits für 35 – 40 Minuten auf eine Temperatur von 180 Grad erhitzt haben. Während der letzten 10 Minuten des Garens eine Mischung aus Zimt, geschmolzener Butter und Süßungsmittel auf die Oberfläche geben.