12 Esslöffel Gugelhupf: Er ist in 5 Minuten zubereitet, hoch und weich!

Wenn Sie Ihre Waage im Stich gelassen haben, können Sie sich immer noch an der Zubereitung eines weichen und köstlichen Desserts versuchen. Sie glauben uns nicht? Dann beginnen Sie zu lesen und lassen Sie sich überraschen!

Um das Rezept für den 12-Löffel-Gugelhupf zu vervollständigen, brauchst du die Schuppe nicht. Tatsächlich müssen Sie keine Zutaten wiegen, sondern nur einen einfachen  Esslöffel herausholen. Die Verwendung des Löffels ist unerlässlich, da Sie ihn verwenden müssen, um die richtigen Mengen für die Herstellung des Teigs zu nehmen.

12 Esslöffel Gugelhupf: Zutaten und Zubereitung.

Das Rezept für diesen weichen Gugelhupf wird sehr einfach und schnell sein. Darüber hinaus müssen Sie, wie oben erwähnt, die Waage nicht verwenden, sondern benötigen zum “Wiegen” der zu verwendenden Zutaten nur einen einfachen Löffel.

Die Zutaten, die Sie für die Zubereitung dieses Desserts benötigen, sind:

• 12 EL Zucker
• 12 EL Milch
• 2 EL Backpulver
• Eine Prise salzen
• 12 EL Mehl
• 1 geriebene Zitronenschale
• 1/2 Zitrone Saft
• 3 Eier
• 12 EL Öl

Um den Kuchen zu dekorieren, muss man nach dem Backen nur noch etwas Puderzucker darüber streuen.

Jetzt musst du nur noch weiterlesen und herausfinden, wie du diesen wolkenweichen Gugelhupf backst. Es wird ausnahmslos jedem gefallen.

Verfahren

Nimm zuerst eine große Schüssel und öffne die Eier darin. Dann den Zucker und etwas Salz dazugeben und die Zutaten mit einem elektrischen Mixer vermischen.

Sobald Sie eine cremige Mischung haben, gießen Sie Milch, Öl, Saft und geriebene Zitronenschale hinein. Mischen Sie dann alles mit Ihrem Gerät weiter, bis Sie eine homogene Mischung erhalten.

Fügen Sie dann das zuvor gesiebte Mehl hinzu und verarbeiten Sie die Mischung weiter, diesmal jedoch mit einem Handmixer. Sobald das Mehl vollständig in die Mischung eingearbeitet ist, das Backpulver nach dem Sieben erneut hinzufügen.

Wenn Sie einen klumpenfreien Teig erhalten haben, geben Sie ihn in eine Kuchenform mit einem Durchmesser von 20 – 22 Zentimetern. Den Teig natürlich erst nach dem Buttern und Bemehlen in die Kuchenform geben.

An dieser Stelle musst du nur noch alles in den Ofen bringen und den Kuchen 35 – 40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad backen lassen.

Wenn der Gugelhupf geschwollen und goldbraun erscheint, ist er fertig. Nehmen Sie es aus dem Ofen und geben Sie es vorsichtig auf eine flache Platte.

Vergessen Sie nicht, Ihr hausgemachtes Dessert mit Puderzucker zu dekorieren, um ihm einen zusätzlichen Hauch von Süße zu verleihen.

Jetzt müssen Sie das Ergebnis nur noch auf den Tisch bringen und gemeinsam mit Ihrer ganzen Familie und Ihren Gästen probieren.

Es wird ein Dessert sein, das so weich wie eine Wolke und unwiderstehlich ist: Sie werden praktisch nicht mehr auf dieses köstliche Kuscheln verzichten können.

Jetzt bleibt nur noch, Ihnen und all Ihren Gästen einen guten süßen Appetit zu wünschen.