Kakao-Muffins ohne Zucker und Süßungsmittel! Nur 180 kcal

Wenn Muffins Ihre Leidenschaft sind, aber trotzdem Ihren Magen leicht halten möchten, können Sie versuchen, das unten geschriebene Rezept zu vervollständigen.

Im Folgenden können Sie lesen, wie Sie Kakao- und Dattelmuffins direkt in Ihrer Küche zubereiten können.

Kakao-Muffins ohne Zucker und Süßungsmittel! Nur 180 kcal

Wie oben erwähnt, ist die Zubereitung dieser hausgemachten Muffins sehr einfach und auch für diejenigen erschwinglich, die sich mit dem Kochen nicht auskennen.

Im Folgenden erfahren Sie dank des Rezepts, das Sie gleich lesen werden, was zu tun ist, um 6 Muffins mit je 180 Kalorien am Tisch servieren zu können.

Die Zutaten, die für die Zubereitung dieser süßen und leichten Muffins verwendet werden, sind:

  • 10 g Backpulver
  • 260 g entsteinte Datteln
  • 40 g zuckerfreier Kakao
  • 3 Eier

Stattdessen musst du Puderzucker verwenden, um die Muffins zu dekorieren, bevor du sie am Tisch servierst.

Nachdem Sie diese wenigen Zutaten zurückgewonnen haben, müssen Sie sich nur noch an die Arbeit machen. Das Ergebnis ist perfekt, um es zu jeder Tageszeit zu essen und lässt jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Verfahren

Das erste, was du tun musst, ist, eine kleine Schüssel mit heißem Wasser zu füllen und dann die Datteln darin zu tauchen. Die Datteln 5 Minuten einweichen lassen und dann abtropfen lassen und dann in den Mixer geben.

Schalten Sie dann Ihr Gerät ein und lassen Sie es arbeiten, bis Sie vollständig verblendete Datteln erhalten. Geben Sie dann die Eier, den Kakao und das Backpulver in den Mixer und schalten Sie das Gerät wieder ein, sodass die Mischung glatt und völlig klumpenfrei ist.

Am Ende dieses Vorgangs wählst du ein Muffinblech aus und stellst Pappförmchen hinein.

Dopodichè con l’aiuto di un mestolo porta l’impasto in ogni pirottino.

Dopo aver sistemato l’impasto in ogni pirottino devi soltanto portare lo stampo in un forno che hai già fatto riscaldare ad una temperatura di 180 gradi. Lascia cuocere i tuoi dolci e leggeri muffin per circa 25 minuti e controlla lo stato della cottura utilizzando la tecnica, sempre efficiente, dello stecchino.

Quando i tuoi muffin al cacao e datteri saranno finalmente pronti estraili dal forno e prima di servirli a tavola decorali con una spolverata di zucchero a velo.

A questo punto non ti rimane altro da fare che assaporare insieme a tutti i tuoi amici e i tuoi parenti questa golosa creazione.

Genießen Sie Ihre süße Mahlzeit.