Joghurtwraps: Gießen Sie den Joghurt in kochendes Wasser! Sie haben nur 80 kcal

Sind Sie auf der Suche nach dem perfekten Rezept, um einen herzhaften Snack zu kochen, bei dem Sie sich die Lippen lecken? Dann können Sie auf dieser Seite herausfinden, wie Sie super gute und unwiderstehliche Mini-Joghurt-Wraps zubereiten können.

Dieses Gericht ist perfekt und Sie können es mit allem füllen, was Sie möchten. Sie können es Ihren Gästen auch während eines hausgemachten Aperitifs servieren.

Joghurtwraps: Zutaten und Zubereitung.

Der Teig dieser Wraps ist sehr einfach zuzubereiten, man muss ihn nicht einmal gehen lassen. Sie bereiten es in etwa zehn Minuten zu und kochen dauert nur eine Viertelstunde. Am Ende kannst du etwa 12 Wraps à 80 Kalorien servieren, natürlich ohne Füllung.

Die wenigen Zutaten, die Sie verwenden können, sind wie folgt:

  • 200 g Naturjoghurt
  • 1 Teelöffel Salz
  • 250 g Mehl
  • 200 ml Wasser

Jetzt müssen Sie nur noch die in der obigen Liste aufgeführten Zutaten abrufen und mit dem Kochen beginnen. Denken Sie daran, dass Sie am Ende der Seite ein Video-Tutorial des Rezepts finden, das Sie sich jederzeit ansehen können, damit Sie keinen einzigen Schritt verpassen.

Verfahren

Das erste, was Sie tun müssen, ist, eine antihaftbeschichtete Pfanne zu nehmen und Wasser hinein zu gießen. Stelle dann die Pfanne auf den Herd und verschließe sie mit dem Deckel und bringe sie dann zum Kochen.

Wenn er den Siedepunkt erreicht hat, den Joghurt hineingießen und alles gut vermischen. Dann 4 – 5 Minuten kochen lassen und dann die Pfanne vom Herd nehmen.

An dieser Stelle das Mehl und das Salz zur Mischung geben und alles mit einem Spatel vermischen. Wenn alles perfekt integriert erscheint, geben Sie das Ergebnis in eine Schüssel und kneten Sie mit den Händen weiter.

Wenn Sie einen weichen und glatten Teig hergestellt haben, bringen Sie ihn auf Ihren Arbeitstisch, um ihn in die Form einer Wurst zu bringen. Dann schneide es in 12 gleich große Teile in der Größe einer Walnuss.

Wenn Sie diese Arbeit erledigt haben, bearbeiten Sie ein Teigstück nach dem anderen, um Kugeln zu formen, und rollen Sie sie dann mit der Handfläche aus, um dünne Scheiben zu erhalten.

An dieser Stelle müssen Sie nur noch eine antihaftbeschichtete Pfanne mit niedrigen Rändern auf hohe Hitze bringen und erhitzen lassen. Dann jeweils 5 Wraps mitbringen, damit sie von beiden Seiten garen. Wenn sie goldbraun sind, können Sie sie an den Tisch bringen, um sie nach Belieben zu füllen.