Superschnelle Apfelleckereien: Jeder mag sie! Fertig in 5 Minuten

Ein leckeres Dessert, das ich meinen Gästen sehr oft serviere, sind die superschnellen Apfelsüßigkeiten.

Ich bereite diese Apfeldesserts wirklich in wenigen Minuten zu und sie schmecken jedem, selbst den wählerischsten Gaumen.

Superschnelle Apfelleckereien: Zutaten und Zubereitung.

Wie oben erwähnt, bereite ich diese leckeren Apfelsüßigkeiten in wenigen Minuten zu. Dank des einfachen Rezepts unten serviere ich nach dem Mittag- und Abendessen wunderbare Desserts und alle Gäste essen sie, ohne auch nur einen Krümel zu hinterlassen.

Jeder mag sie.

Die Zutaten, die ich verwende, sind wie folgt:

  • 1 Apfel
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • 2 EL Rosinen
  • 1 rechteckige  Blätterteigrolle
  • 1/2 Zitrone
  • Aprikosenmarmelade nach Geschmack

Vor dem Backen muss ich eine Mischung aus 1 Eigelb und 1 EL Apfelessig auf die Desserts streichen. Dann mit einer Prise gehobelter Mandeln bestreuen.

An diesem Punkt muss ich alle Zutaten holen und mit dem Kochen beginnen.

Verfahren

Zuerst nehme ich den Apfel und schäle ihn. Dann entferne ich das Kerngehäuse und schneide es in Würfel.

Dann bringe ich alles in eine Schüssel und gieße den Zitronensaft und den braunen Zucker hinein und verrühre es dann mit einem Löffel.

Nach dem Mischen füge ich die Rosinen hinzu und beginne erneut zu mischen, um alles homogen zu machen.

Dann nehme ich den Blätterteig und teile ihn in 5 gleich große Streifen.

Auf jeden Streifen, von den Rändern fernhaltend, gebe ich die Aprikosenmarmelade hinzu und gib dann einen Löffel meiner Apfelmischung darüber.

Dann verbinde ich die Kanten des längsten Teils gegeneinander und drücke sie mit den Fingern, um alle Enden gut zu verschließen.

Am Ende dieser Arbeit beginne ich, den Teig auf sich selbst zu wickeln, um die Form eines klassischen Wirbels zu erhalten.

Ich wiederhole diese Prozeduren so lange, bis mir die Zutaten ausgehen, und lege dann die kreierten Süßigkeiten auf ein Backblech, das mit einem Blatt Pergamentpapier ausgelegt ist.

Zum Schluss die Süßigkeiten mit der Mischung bestreichen, die durch Mischen des Eigelbs mit dem Esslöffel Apfelessig hergestellt wird. Zum Dekorieren die in Scheiben geschnittenen Mandeln darauf geben.

Ich muss die Pfanne nur in den heißen Ofen schieben und bei 200 Grad 25 Minuten backen.