Diät-Pizzaboden: Ernährungswissenschaftler empfehlen! Mit 3 Zutaten hat es nur 280 kcal

Pizza ist eines der Gerichte der italienischen Küche, zu denen niemand nein sagen kann.

Wenn ich auf meine Figur achten möchte, aber nicht auf die Freuden des Tisches verzichten möchte, bereite ich immer das Rezept für einen super Diät-Pizzaboden vor, der köstlich ist.

Ich bereite es auch leicht zu, wenn ich sehr wenig Zeit zur Verfügung habe.

Jeder mag es!

Diät-Pizzaboden: Zutaten und Zubereitung.

Wie oben erwähnt, ist die Zubereitung des Bodens dieser Pizza wirklich einfach und auch sehr schnell. Außerdem ist es leicht, ich esse es sogar, wenn ich eine Diät mache oder nicht, wenn ich mich nicht belasten möchte. Diese Basis hat 280 Kalorien und ist daher perfekt für meine Bedürfnisse.

Es gibt nur 3 Zutaten, die verwendet werden können, und zwar :

• 50 g Buchweizenmehl
• 200 ml Eiweiß
• Eine Prise salzen

Jetzt, wo ich alles habe, was ich brauche, kann ich mit dem Kochen beginnen.

Verfahren

Ich hole das angegebene Eiweiß heraus und gieße es in eine Schüssel und schlage es dann steif.

Dann füge ich Salz und eine Prise Mehl hinzu. Ich arbeite so, dass alle Zutaten miteinander vermischt werden.

Sobald ich die richtige Konsistenz habe, nehme ich eine Tropfschale und lege sie mit einem Blatt Backpapier aus.

Dann lege ich den Teig hinein und versuche ihn zu nivellieren und rolle ihn mit meinen Händen über den ganzen Boden der Tropfschale aus, bis er gut an den Rändern haftet.

Wenn alles perfekt ist, muss ich nur noch die Abtropfschale in den heißen Ofen schieben und bei einer Temperatur von 200 Grad 10 Minuten garen lassen.

Wenn der Pizzaboden fertig ist, hole ich ihn schließlich aus dem Ofen und fülle ihn mit allen Zutaten, die ich möchte. Sobald es gefüllt ist, schiebe ich es wieder in meinen heißen Ofen und gare es bei der gleichen Temperatur weitere 10 Minuten.

Auf diese Weise wird das Kochen komplett und am Gaumen praktisch unwiderstehlich.

Guten Appetit.