Erdbeerkuchen: Dieser ist der Beste! Sie fragen mich jeden Tag
Erdbeerkuchen: Dieser ist der Beste! Sie fragen mich jeden Tag
Ein Dessert, das ich in dieser Saison ganz einfach zubereiten kann, ist Erdbeerkuchen .
Dieses Rezept ermöglicht es mir, einen Kuchen zu backen, der so gut ist, dass jeder denkt, er sei der beste aller Zeiten . Es ist tatsächlich köstlich und auch sehr einfach zuzubereiten .
Die Vorgehensweise ist sehr einfach und das Videorezept unten auf der Seite hat sich als grundlegend erwiesen.
Mit diesem Kuchen kann man nichts falsch machen und ich mache immer einen tollen Eindruck, wenn ich ihn meinen Gästen serviere .
Erdbeerkuchen: Zutaten und Zubereitung.
Dieser Erdbeerkuchen ist wirklich ein gesunder und unwiderstehlicher Genuss . Ich bereite es in ein paar Minuten vor und backe es dann einfach im Ofen . Der Geschmack am Gaumen wird auch den wenigen Menschen gefallen, die diese Frucht nicht mögen.
Als Zutaten verwende ich:
- 3 Eier
- 200 ml Milch
- 15 g Vanillezucker
- Eine Prise Salz hinzufügen
- 300 g Mehl
- 250 g Küchlein
- 200 ml Öl
- 500 g Erdbeeren
- 2 Teelöffel Backpulver
Natürlich fette ich die Form ordentlich mit Butter und Mehl ein. Zum Schluss serviere ich den Kuchen auf dem Tisch, nachdem ich ihn mit Puderzucker dekoriert habe .
Jetzt muss ich nur noch anfangen, die Ärmel hochzukrempeln.
Verfahren
Ich beginne damit, Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel zu geben. Dann schlage ich alles mit einem Elektromixer, bis eine klare Masse ohne Klümpchen entsteht.
Dann gieße ich, immer bei eingeschaltetem Gerät, langsam das Öl hinein und mache dasselbe mit der Milch.
Am Ende dieses Vorgangs füge ich gesiebtes Mehl und gesiebtes Backpulver hinzu. Ich füge außerdem eine Prise Salz hinzu und verrühre alles mit einem Spatel.
Die Mischung so verarbeiten, dass ein klumpenfreier Teig entsteht.
Alles, was ich tun muss, ist, eine 29 x 21 Zentimeter große Pfanne zu buttern, zu bemehlen und dann meinen Teig hineinzugießen.
Nach dem Nivellieren nehme ich die Erdbeeren heraus, die ich bereits gewaschen und halbiert habe, und lege sie dann auf die Oberfläche des Produkts.
Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, schiebe ich das Ergebnis in den Ofen und lasse den Kuchen 35 Minuten bei 190 Grad backen.
Wenn das Dessert fertig ist, lasse ich es im Ofen abkühlen und dekoriere es vor dem Servieren mit Puderzucker.
Hier ist ein Videorezept für den Kuchen.
Guten Appetit.

