Mit 2 Äpfeln bereite ich diese fantastischen Süßigkeiten zu, sie sind lecker und haben nur 120 kcal

Wenn Sie Ihrer Familie ein leckeres und super leckeres Frühstück gönnen möchten, sind diese Süßigkeiten wunderbar!

Es ist nichts anderes als ein in Quadrate unterteiltes “Apfelomelett”.

Dies ist ein perfektes Frühstück für Jung und Alt und sie können es auch als Snack essen.

Die Zubereitung dieses köstlichen Omeletts ist wirklich einfach und es ist sicher, dass nicht einmal ein Krümel auf dem Teller bleibt.

Apfelbonbons: Zutaten und Zubereitung.

Die Fertigstellung dieses Rezepts ist wirklich ein elementarer und auch sehr schneller Vorgang. Um die Zubereitung des Teigs abzuschließen, dauert es nur etwa fünfzehn Minuten. Während des Kochens dauert es nur etwa zwanzig Minuten. Am Ende, in etwas mehr als einer halben Stunde, können Sie einen Genuss am Tisch servieren, der in 10 Portionen à 120 Kalorien aufgeteilt werden kann.

Dazu müssen Sie die folgenden Zutaten verwenden:

• 100 g Mehl
•  5 Eier
• Zimt nach Geschmack
• 250 ml Milch
• 10 g Stevia-Süßungsmittel oder alternativ 20 g Kristallzucker
• 2 Äpfel

Außerdem wird nur ein Spritzer Öl benötigt, um das Omelett zu kochen. Danach kannst du das Ergebnis mit so viel Puderzucker dekorieren, wie du möchtest.

Jetzt bleibt nichts anderes übrig, als die Ärmel hochzukrempeln und sich an die Arbeit zu machen. Am Ende dieser Zubereitung kann jeder ein Frühstück mit allem Drum und Dran genießen.

Verfahren

Zuerst hole ich mir die Äpfel und entferne dann die Schale und das Kerngehäuse. Dann schneide ich die Äpfel in Würfel, die auf jeder Seite etwa 2 Zentimeter messen.

Dann nehme ich eine Pfanne und gieße etwas Öl hinein und dann lege ich die Äpfel hinein und brate sie 10 Minuten an.

Am Ende dieser Zeit schalte ich die Hitze aus, um die Äpfel abkühlen zu lassen, während ich sie in der Pfanne lasse.

In der Zwischenzeit nehme ich die Eier und trenne das Eigelb vom Eiweiß.

In der Schüssel mit dem Eiweiß schlage ich es mit einem Schneebesen steif und lege das Ergebnis für ein paar Augenblicke beiseite.

Dann hole ich die Schüssel mit dem Eigelb und gieße die Milch, etwas Zimt und das Süßungsmittel hinein. Ich mische alles, um eine homogene Mischung zu erhalten, und füge dann das geschlagene Eiweiß hinzu, wobei ich vorsichtig von unten nach oben rühre. Auf diese Weise werden sie nicht demontiert.

Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, gieße ich die entstandene Mischung auf die Äpfel, die noch in der Pfanne sind. Ich nivelliere alles und decke dann die Pfanne mit dem Deckel ab. An dieser Stelle bringe ich die Pfanne auf den Herd und lasse sie bei schwacher Hitze 5 Minuten garen.

Danach das Omelett einfach auf den Kopf stellen und weitere 5 Minuten garen, um ein homogenes Garen zu erhalten.

Wenn das Apfelomelett gar ist, kann ich es in Quadraten servieren und mit der ganzen Familie probieren, nachdem ich Puderzucker darauf gestreut habe.

Gutes Frühstück.