Auf Fensterbänken, Balkonen und Gärten sind zunehmend kleine Pflanzen mit aromatischen Kräutern zu sehen, insbesondere Basilikum, das in dieser Saison dank seines delikaten Geschmacks und Aromas der Protagonist der Sommergerichte und frischen Salate ist.

Basilikum im Topf, da Sie es für Ihre Rezepte immer frisch haben

Es gibt derzeit den Trend, frisches Basilikum anstelle von getrocknetem oder gefrorenem Basilikum zu verwenden, auch weil es beim Kauf in der Tüte seine Frische verliert und nach ein paar Tagen im Kühlschrank schwarz wird. Stattdessen ist der schnellste Weg, unseren Rezepten Geschmack, Frische und Aroma zu verleihen, es zur Hand zu haben und es direkt von der Pflanze zu nehmen. Deshalb entscheiden wir uns immer mehr für den Anbau im Topf oder im Garten. Wenn Sie in einer Wohnung wohnen, können Sie eine gebrauchsfertige Pflanze auf den Balkon oder an einen idealen Platz in der Küche stellen. Die schönen grünen Blätter von Basilikum halten jedoch nicht immer lange. Oft färben sich die Blätter schwarz, gelb oder verrotten, bis der Sämling stirbt. Dies kann von der Bewässerung abhängen. Allerdings weiß nicht jeder, wie man sich um diese Art von Pflanze kümmert, und deshalb geben uns Experten für Gießen und Beschneiden einige wertvolle Tipps, damit wir immer eine gut gepflegte Basilikumpflanze mit schönen Blättern haben. Darüber hinaus hilft das Aroma von Basilikum, Mücken zu vertreiben, die bereits in dieser Zeit auftreten.

Wie man Basilikum frisch hält: Der Trick, den Gärtner anwenden, um es stark und üppig zu machen

Zunächst ist es notwendig, das Basilikum im Topf an einem idealen Ort zu platzieren, vielleicht mit wenig Licht und Belüftung. Das gilt auch für den Gartenanbau. Basilikum braucht vor allem im Sommer viel Wasser. In Zeiten starker Hitze sind in der Regel zwei Bewässerungen pro Tag erforderlich. Um zu wissen, ob die Pflanze zu wenig oder zu viel Wasser hat, warten Sie nicht, bis die Blätter fallen oder gelb werden, sondern berühren Sie die Erde im Topf oder die umgebende Erde, wenn sie im Garten wächst und sich trocken anfühlt. Sie müssen gießen, wenn es noch nass ist, nein. Sei auch vorsichtig, wenn du zu viel Wasser verwendest, da dies dazu führen kann, dass die Blätter schwarz werden oder faulen. Wenn Sie bemerken, dass das Basilikum zu viel Wasser hat oder durch den Regen zu nass geworden ist, lagern Sie es, decken Sie es ab und lassen Sie es trocknen. Wenn Sie viele gelbe Blätter haben, entfernen Sie sie. Wenn Basilikum im Garten gepflanzt wird, profitiert es von einer Technik, die Gärtner als Mulchen bezeichnen. Es geht nicht nur darum, die Pflanze mit Stroh oder anderem Material zu umgeben, um eine ausreichende Bodenfeuchtigkeit zu gewährleisten. Wenn Sie hingegen bemerken, dass die Pflanze abstirbt, besteht das letzte Mittel darin, sie zu beschneiden und nur die Knoten zu lassen, in denen neue Blätter wachsen können.

Der Trick, um Basilikum zu gießen, wenn Sie nicht zu Hause sind

Wenn wir ein paar Tage weg sind und es nicht möglich ist, uns um die Pflanze zu kümmern, ist eine kostengünstige Möglichkeit, die Pflanze nicht ohne Wasser zu lassen, sie mit umgedrehten Flaschen zu gießen. Darüber hinaus ist es heute auf dem Markt möglich, Tropfbewässerungssysteme zu finden, mit denen Sie die Zeiten und sogar die Tage für die Bewässerung von Sämlingen programmieren können. Es gibt viele, die auch mit Solarenergie betrieben werden, um die Stromrechnung niedrig zu halten.