Ein einfacher leckerer Haferflockenkuchen

ZUTATEN
125 g
Butter
90 g
Rohrzucker
90 g
Honig
1 EL
Orangenschale
200 g
Haferflocken
150 ml
Milch
100 g
Dinkelmehl
1
Ei
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Butter, Rohrzucker und Honig so lange erwärmen, bis alles geschmolzen ist.
Zubereitung des Rezepts Ein einfacher Haferflockenkuchen, schritt 1
Zubereitung des Rezepts Ein einfacher Haferflockenkuchen, schritt 2
Haferflocken, Orangenschale, Milch, Mehl und ein Ei verrühren und dann mit der flüssigen Butter-Zucker-Honig-Mischung vermengen.
Zubereitung des Rezepts Ein einfacher Haferflockenkuchen, schritt 3
Den Teig in eine kleine Form geben und bei 180 °C goldbraun backen (ungefähr 30 Minuten). Mit einem Häufchen saure Sahne oder Joghurt servieren. Der Kuchen mach richtig satt, deshalb schneidet man ihn besser in kleine Stücke.