Author: Fatima Lopez

Sandwich-Lasagne in 15 Minuten
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Sandwich-Lasagne in 15 Minuten

Zutaten:1 Pck.Toastbrot250 ml Schlagsahne1 Zwiebel3Knoblauchzehen500 g Mozzarella500 g Rindfleisch200 ml passierte Tomaten oder TomatensoßeGeriebener ParmesankäseÖl Sie können auch lesen Apfelkuchen aus Omas Küche Zubereitung:Öl in einen Topf geben und die Zwiebel goldbraun rösten, dann den…

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Birne-Helene-Torte
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Birne-Helene-Torte

zutaten 1 TorteFÜR DEN TEIG4Eier120 gZucker1 Pck.Vanillezucker1 Msp.Salz80 gMehl3 ELStärkeFÜR DIE FÜLLUNG1 DoseBirne (Abtropfgewicht: 460 g)3 Pck.Tortenguss60 gweißer Zucker100 gVollmilchkuvertüre100 gZartbitterkuvertüre400 gSahne3 TLSahnesteif50 ggeraspelte Zartbitterkuvertüre zum Garnieren1. Schritt4 Eier120 g Zucker1 Msp. Salz80 g Mehl3…

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Leckerer Kokos-Creme-Kuchen mit RAFFAELLO
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Leckerer Kokos-Creme-Kuchen mit RAFFAELLO

ZUTATENFür den Kokos-Teig:5 St.Eiweiß150 gKokosraspeln150 gZucker2 ELMehl1 Pck.BackpulverFür den Nuss-Teig:100 gWalnüsse, gemahlen1 Pck.Backpulver2 ELMehl3 ELKakaopulver5 St.Eiweiß150 gZuckerFür die Creme:400 mlMilch1 Pck.Vanillezucker200 gZucker2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack10 St.Eigelb250 gButter150 gMascarponeSchokolade zum Verzieren ZUBEREITUNGDRUCKENSPEICHERNEin 32 x 23 cm…

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Minipizzen
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Minipizzen

ZUTATENFür die Böden:1/2 kgMehl125 mlWasser125 mlMilch1 TLOregano1 TLSalz1 TLZucker5 ELÖl1 Pck.TrockenhefeFür die Soße:Ketchup (oder Tomatenmark)ÖlOreganoZuckerFür den Belag:KochschinkenRohschinkenKäseZwiebelnWurstPaprikaThunfischChampignons* …ZUBEREITUNGDRUCKENSPEICHERNAlles zu einem Teig verarbeiten und gehen lassen. 12-13 kleine Kugel formen und noch kurz ruhen lassen, danach…

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Käsekuchen mit Punkten (Polka Dot Cheescake)
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Käsekuchen mit Punkten (Polka Dot Cheescake)

ZUTATENFür den Boden:1 TasseButterkekse, zerbröselt1/4 TasseKakaopulver2 ELZucker1/4 TasseButter, zerlassenFür die Creme:1/2 TassePuderzucker2Eier1 TLVanillezucker2/3 Tassesaure Sahne oder Schmand30 mlZartbitterschokolade (oder Kuvertüre), geschmolzen500 gFrischkäse ZUBEREITUNGDRUCKENSPEICHERNDen Backofen auf 150 Grad vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auslegen.Die Butterkekse in…

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EIERLIKÖR KEKSE
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EIERLIKÖR KEKSE

Zutaten Mürbteig:200 g glattes Mehl½ KL Dr. Oetker Backpulver1 Pck. Dr. Oetker Vanillin Zucker1 EL Eierlikör2 Dotter (Größe M)80 g gesiebter Staubzucker100 g weiche Butter Eierlikör-Creme:¼ l Milch½ Pck. Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack100 ml…

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Steppdecken Kuchen
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Steppdecken Kuchen

ZutatenFür den Teig:5 Ei(er)1 Pck. Vanillezucker250 g Zucker125 ml Wasser125 ml Öl280 g Mehl1 Pck. Backpulver100 g Haselnüsse, gemahlenFür die Creme:500 g Quark (Topfen)2 Ei(er)80 g Puderzucker1 Pck. Puddingpulver, Vanille ZubereitungFür den Teig Eier, Zucker,…

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Bobbelkuchen
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Bobbelkuchen

Zutaten500 g Mehl80 g Zucker1 Prise(n) Salz1 Pck. Hefe (Trockenhefe)100 g Margarine1 Ei(er)250 ml Milch, lauwarmMandel(n), gemahlenKokosraspel (Kokosflocken)Zimt und ZuckerButter, zerlassene ZubereitungAus den oben genannten Zutaten (Mehl bis Milch) einen Hefeteig herstellen, gehen lassen. Wenn…

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Guildo Horns Nussecken
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Guildo Horns Nussecken

Zutaten300 g Mehl1 TL Backpulver130 g Zucker1 Pkt. Vanillezucker2 Ei(er)130 g Margarine7 EL Aprikosenkonfitüre100 g Zucker250 g Butter2 Pkt. Vanillezucker4 EL Wasser200 g Haselnüsse, gehackte200 g Mandel(n), gehackte Zubereitung Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Eiern…

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