Tassenkuchen mit Schokoladenglasur

Zutaten
Für den Teig (1 Tasse = 200 ml):1 TasseZucker1 TasseMehl1 Tassegemahlene Walnüsse1 Tassesaure Sahne1/2 TasseKakaopulver1/2 TasseÖl1 Pck.Vanillezucker1 Pck.Backpulver4 St.Eier
Zum Verzieren:Schokoglasurbunte Streusel
Zubereitung
- Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit hohem Rand geben.
- Bei 170 °C ca. 45 Minuten backen. Den fertig gebackenen Kuchen auskühlen lassen.
- Mit Schokoglasur überziehen und nach Fantasie verzieren. Guten Appetit